Corales destaca por fusionar la cocina española y francesa con un toque de frescura y calidad en cada plato. Con productos de la lonja local de Jávea, el restaurante prepara desde tapas creativas hasta platos principales cocinados a la brasa de leña, garantizando sabores auténticos y memorables.
Disfrutarás de una selección de carne, pescado y marisco de primera calidad, cocinados a la brasa para realzar su sabor único. Además, Corales ofrece una variedad de opciones culinarias que incluyen opciones saludables y alternativas sin gluten, veganas y vegetarianas.
Una extensa variedad de bebidas para acompañar
Para acompañar los exquisitos platos, Corales ofrece una carta de vinos que destaca por su diversidad y calidad. Desde cavas locales hasta champagnes renombrados, cada botella ha sido seleccionada para complementar perfectamente tu comida o cena.
Además, encontrarás una extensa variedad de cócteles para finalizar tu velada de la mejor forma. Te sorprenderán sus innovadores y refrescantes sabores.
Celebraciones que perduran en la memoria
Corales no solo es un destino para degustar una buena comida, sino también para celebrar momentos especiales. Este restaurante ofrece paquetes personalizados para fiestas y eventos privados, con gran atención en cada pequeño detalle. Podrás disfrutar de un menú degustación con lo mejor de su cocina, logrando que tu celebración se convierta en una experiencia completa y memorable.
Corales es más que un lugar para disfrutar de una comida excepcional, es un rincón donde cada visita es una celebración de los sentidos. Con una atmósfera acogedora, una oferta gastronómica de primera y precios accesibles, este restaurante se destaca como una joya en el panorama culinario de Jávea.
Cuando abrirá un restaurante donde no necesite una lupa para ver la comida que voy a comer?