Hasta el 15 de octubre, el Mercado Municipal de El Poble Nou de Benitatxell acoge una exposición fotográfica y etnográfica sobre la cultura de la pasa y los riuraus. Y es que, bajo el título Los riuraus. La elaboración de la pasa la muestra recoge una colección de imágenes y textos hechos por Carlos V. Fuster Montagud, autor de un libro dedicado a la cultura de la pasa y los riuraus.
En el ejemplar se aporta información sobre el proceso de la elaboración de la pasa en las Comarcas Centrales, es decir, en la Marina Alta, en la Safor-Valldigna y en la Vall d’Albaida. Además, la arquitectura asociada a este proceso es también uno de los puntos centrales de la exposición donde se muestran herramientas cedidas por Kiko Llopis, como son las cajitas de pasas y los cañizos.
La exposición estará abierta de lunes a viernes, de 9 a 13 y de 18 a 20:30 horas desde el 12 de septiembre al 15 de octubre.
