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Chef Bruno Ruiz

05 de abril de 2022 - 12:50

Bruno Ruiz presenta su nuevo proyecto más divertido y clandestino en Dénia: Escondida

Chef Bruno Ruiz
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Logo de Escondida por Bruno Ruiz
Logo de Escondida por Bruno Ruiz
Escondida te hará disfrutar de la comida de una forma diferente
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Mejillones frescos en este restaurante de Dénia
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Prueba su deliciosa ensaladilla de figatell
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Prueba el pescado más fresco y sabroso en Dénia
Prueba el pescado más fresco y sabroso en Dénia
Prueba su patata melosa trufada con pulpo
Prueba su patata melosa trufada con pulpo
Logo Escondida
Logo Escondida
Sus churros bravos de patata serán tu nuevo entrante favorito
Sus churros bravos de patata serán tu nuevo entrante favorito
Benedictine huevos pochados, pancakes, aguacate y salmón
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Tarta de hojaldre y manzana con guiso de carrillera
Tarta de hojaldre y manzana con guiso de carrillera
Bocatín de calamar con pan de cristal y mayonesa de kimchi y lima
Bocatín de calamar con pan de cristal y mayonesa de kimchi y lima
Una forma diferente de entender la gastronomía
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Cocas tradicionales con ingredientes nuevos y diferentes
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Una tarta frita de manzana especial en Escondida
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Disfruta del concepto de cocina ‘non stop food’ de Bruno Ruiz
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Una ubicación privilegiada para una comida única
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Disfruta desde sus desayunos hasta sus cenas
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El auténtico English Breakfast en Escondida
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Tartar de atún con alga nori, arroz, guacamole y encurtidos
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Chef Bruno Ruiz
Chef Bruno Ruiz
Terraza del restaurante a pie de playa
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Croquetas con jamón ibérico en Escondida
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Arroces a la llanda en Escondida
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El mejor jamón ibérico y queso curado en este restaurante de Dénia
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Escondida al lado del mar
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Ensalada con queso de cabra de Escondida
Ensalada con queso de cabra de Escondida
Berenjena a la llama en Escondida
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La cocina más creativa a pie de playa
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Croquetas de puchero de Escondida
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